
Originariamente Scritto da
Orlando
E' posizione dell'American Dietetic Association che le diete vegetariane correttamente pianificate, comprese le diete vegetariane totali o vegane, sono salutari, adeguate dal punto di vista nutrizionale e possono conferire benefici per la salute nella prevenzione e nel trattamento di alcune patologie. Le diete vegetariane ben pianificate sono appropriate per individui in tutti gli stadi del ciclo vitale, inclusa gravidanza, allattamento, prima e seconda infanzia, adolescenza, e per gli atleti.
Fonte:
http://www.scienzavegetariana.it/nut...e/ADA_ital.htm
Comunque metto anch'io un video.Si tratta di una conferenza sul vegetarianesimo tenuta a Rimini nel 2010.
Prima che qualcuno chiuda subito il video pensando che sia tutto in inglese,faccio notare che dopo 6 secondi si sente subito la voce dell'interprete che traduce ciò che dice l'oratore.
http://www.youtube.com/watch?v=yeToIbv0AXI